남천동 고옥
역시 맛집이라 그런지 평일이지만 웨이팅을 조금 하고 들어갔었다
근데 먹고 진짜 장어의 탱글함에 깜짝 놀랬다
아니 원래 이런거였나??
예전에 한번먹어본거는 이거랑 다른 스타일이였는데 이거 너무 맛있자나
큰거시키면 점심으로 많을거같아서 작은거 시켰는데 아니 그냥 큰걸로 시키자 푸짐하게
하지만 웨이팅이 많은 집인데 어플로 웨이팅못하는건 아쉬웠다
히츠마부시(큰거) 36,000
1/2히츠마부시(작은거) 24,000
부산 부산맛집 장어덮밥 장어덮밥맛집
부산
추석택배출고로 몸이 축나서 기력회복하러
내일 출고 마지막으로 송장입력도 하루남았네🖐
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🔷️부산 히츠마부시 양대산맥
광안리 고옥 VS 해운대 해목
해목은 서울로도 진출해서 잘나가고있고
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4월에 이번 9월에 해목
해운대해수욕장 아직 파도 쎔
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📍해목 본점 생활의달인맛집
📍부산 해운대구 구남로24번길 8
📍히츠마부시(소) 38000원 (대) 56000원
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ʙᴜsᴀɴ ②⓪②②. 古屋.
고옥, 히츠마부시.
해목의 히츠마부시도 매우 맛있지만, 태우듯 거칠게 구워낸 작은 사이즈의 장어가 올라간 고옥의 히츠마부시가 좀더 내 스타일.
장어 안 좋아했던 사람도 반한다는 히츠마부시맛집
부산광안리맛집 으로 핫하고 핫한 장어덮밥맛집 고옥♥
이 집 장어는 차원이달라요 ❗
장어의 쫀쫀함과 탱글탱글함이 ㄹㅇ미쳤음,,
과하지않은 기본양념베이스가 챔말로 잘 어울리고요
그냥 감탄사와 함께 맛있다 맛있다 연발하게되는 마~법
히츠마부시(장어덮밥) 맛있게 먹는 방법대로 먹다가
마무리로 다시물에 말아먹으면 ⭐극락⭐
웨이팅은 당연히 있지만 예상대기시간 알러주시니 시간맞춰가면 됨! 그도 싫다면 오픈런 추천합니다
광안리쪽으로 부산여행간다면 꼭 가보시길,,
▫️ 광안리 고옥
▫️ 부산 수영구 광남로 6 남천동 12-8번지
▫️ 영업시간 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 15~17)
▫️매주 월요일 정기휴무
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광안역맛집 남천역맛집 부산고옥
솜솜_부산 솜픽 히츠마부시
2022
부산 해운대 데이트
해목 맛집 히츠마부시 카이센동
부부 데이트 내재여이
R = VD
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우리는 항상 즐거워 😍
음..🤔
우리 입맛에는 👍🏻
붓싼 강알리 2일차. 강알리 등킨드나쓰 무봤나?
고옥에서 히츠마부시 45분 대기 후 4등으로 식사! 해목만큼 맛있었다.
택시타고 영도가서 신기산업에서 커피.
전국 팔도에서 붓싼 택시기사님들이 운전 제일 잘 하시는 것 같다. 칼치기 장난 아니다. 다행히 오늘의 기사님은 역주행과 창문 내리고 상대 운전자 부모님의 안부는 묻지 않으셨다. rpm만 ㅈㄹ 밟으셨다. 아름다운 드라이빙이었다👍🏻.
다시 강알리 돌아와서 바로해장에서 소 한마리 해장국 섭취. 그리고 펭수랑 사진🐧
붓싼 너무 좋다. 붓싼에서 살고 싶다.
부산 붓싼 광안리 강알리
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먹짬찌_부산
고옥
⭐️ : 3.9
히츠마부시. 나고야하면 떠오르는 음식이다. 고옥은 우리나라에서 히츠마부시로 유명한 양대산맥 중 하나이다. 해목은 서울에도 있는 반면, 고옥은 오직 부산에만 있다.
보통 메뉴는 2.4만원짜리 장어 덮밥과 3.6만원짜리 장어덮밥을 많이들 시킨다. 밥은 차이가 없지만 장어의 양에 차이가 있기 때문에 본인이 장어에 미친 사람이다! 라고 생각된다면 큰걸 시키자. 만이천원의 돈이 생각이 나지읺는 만족스러운 선택이 될 것이다.
식사를 진행하는 방법은 크게 세가지가 있는데, 본인은 세 번째 방법을 선호한다. 오차즈케도 나름의 맛이 있지만, 누룽지 혹은 숭늉 문화에 익숙하지 않은 우리 세대들은 이것저것 넣고 비벼먹는 것이 더 취향 저격이라고 생각한다. 부산에 온다면 꼭 한번쯤은 먹자.
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역시 휴가는 먹방🐷
백화양곱창 돌고래순두부 남천녹차팥빙수 상생라멘
톤쇼우 빨간떡볶이 해운대암소갈비 미포끝집 해녀할매집
( 부산족발 씨앗호떡 송핫 피크스퀘어) 부산맛집
역시 몸보신은 장어지
남천동 몸보신 장어덮밥 장어덮밥맛집
🐟
⭐️⭐️⭐️
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히츠마부시는 고옥에서 처음 먹어봤는데 웬걸.. 넘무맛있었어여!
장어가 보드라우면서도 야들야들한 느낌이랄까?? 소스도 맛있고 밥이랑 진짜 너무 잘 어울립니다!
정갈하게 딱 1인상으로 나오는 것도 마음에 들었어요 ㅎㅎ 밑반찬 다 맛있었다는...
아무래도 장어다보니까 가격대가 좀 높다는 게 흠인데 .. 어쩔수 없으니깐요 ㅠㅠ
국물 부어먹으면 또 색다른 맛이에요..! 반은 그냥먹고 반은 국물부어 먹는거 강추...⭐️
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장어덮밥 히츠마부시
해산물 잘 못먹는 나도 맛있게 먹은 장어덮밥!!
이 집 장어덮밥은 주변에서 하도 추천해줘서 먹으러 갔는데 정갈한 상차림에 무엇보다 장어덮밥이 생각 보다 맛있어서 띠요옹👀👍❣️
먹는 방법이 세가지인데
(가게에 먹는 방법 적혀져있어요)
두번째 먹는 방법💫
김 , 와사비,파,깻잎으로 먹는 방법이 제일 맛있었고
개인적으로 새번째 다시물 부어 말아먹는건 찌끔 비려..(생알못😂)
웨이팅 상당하니 태이블링앱 신청하고 근처 카페에서 있다가 가시면 될것같아요!
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장어덮밥 🥄
장어를 좋아하지 않음에도 여긴 맛있다
장어가 빈틈없이 꽉꽉 채워져있다 👏🏻👏🏻👏🏻😀
테이블에는 장어덮밥을 맛있게 먹는 방법이 나와있는데 그중에 쪽파, 깻잎, 김가루, 고추냉이를 넣고 비벼먹는게 제일 맛있었다😆👍🏻
정말 미세한 가시도 잘 못씹어 먹는 편인데, 가시가 거의 느껴지지 않았고 비린내도 전혀 안났고 느끼하지도 않았다. 특히 ❗️장어에 발려진 소스가 너무 맛있었다. 식사를 마치면 후식으로 매실차가 나오는데, 입 안을 정리하기에 딱 좋았다.
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말이 필요없는 남천동 고옥,
땡글땡글 장어 식감 넘나 좋고
말아먹는 다시마물도 너무 맛있고!
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부산맛집 남천동맛집 장어맛집 장어덮밥 히츠마부시 남천동
장어로몸보신
남천까지 멀리 왔으니까 장어로 몸보신😘
야채들이랑 와사비랑 슥슥 비벼먹으면 최고야~
케이크 웨이팅 2시간 했는데 여긴 다행히 바로 먹음!
남천동맛집 남천역맛집 장어맛집
장어 장어덮밥 장어비빔밥 히츠마부시
맛있게먹는법 따라하기 매실차로마무리
22.08.13-15
부산_1
부산 장어덮밥 광안리 남천동
21년지기 친구찬스로 장어덮밥 웨이팅 1시간하고 맛있게 먹기!!