프레첼수업
수고 많으셨어요
오늘 보신 것들 잘 기억하시고
믹싱 주의해서 하시면 큰 어려움 없을 거에요^^😆
pretzel laugen brown bread 프레첼 버터랑 꿀이랑 맛있는조합 믹싱 발효 성형 굽기 모두 중요 안녕느린토끼
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똑같은 프로이 아닌, “니즈”에 따라 다른 프로으로 트레이닝 하려고 노력 중 …
대회준비중~
연세대학교 신촌캠퍼스 "전국유니버시티파이널챔피언십"
대학생보디빌딩대회 대학생 대학생운동 한국대학보디빌딩연맹
연세대학교 신촌캠퍼스 실내체육관 11월11일 토요일
전국유니버시티파이널챔피언십
대학 대학생 운동동아리 대학보디빌딩연맹 대학생다이어터
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쿠프의 초코바게트 못참즤..🍫🥖
겉바속촉의 정석이라 할 수 있는 초코바게트에
지인짜 맛있는 쿠프표 크림에 푹 찍어 먹으면 맛도리🤎
바게트에 크림 추가는 선택 아닌 필수랑께𖤐𖤐𖤐
초코바게트 먹고싶어 먼길 달려갔다왔ㄸㅏ🚙💨
욕망의주방 에서,,
밑불 약하고,
믹싱기로 글루텐 100% 안잡고
85% 수율로 치면 일어나는 일,,
열린 떡빵으로 환생
같은 온도 같은 시간임에도
두꺼운 껍질로 환생!
** 아침에 밑불 예열 완전 잘해도
쿠프열린 떡빵 환생 😭😭😭
내 작업실에서 일어나는 건
나만 알 수 있는 건데,,
자꾸 헷갈려하지 말아야겠다.
젓갈이 많이 들어간 김치를
담구는 어머니를,
젓갈을 안쓰고 김치를 하는
어머니가 욕하는 꼴이니까,,
틀림 과 다름 을 헷갈리지 말자!!
사워도우 깜빠뉴 르방 파스타마드레
홈베이킹 밀레오븐 건강빵 식사빵
sourdough 천연발효종 천연발효
levain homebaking
sourdoughbread
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